动物科学专业学习动物生物学、遗传育种、营养饲料、疾病防治等，旨在培养动物生产与管理、科研教学等领域的专业人才。

动物科学专业通常涉及对动物生物学、行为学、营养学、繁殖学、遗传学、疾病学以及福利等方面的研究，这个专业旨在为学生提供关于动物的广泛知识，包括家畜和野生动物的管理、健康、生产以及与人类社会的关系，以下是一些主要的学习领域：

动物生物学

细胞和分子生物学基础

解剖学和组织学

生理学

发育生物学

动物遗传学

遗传原理

分子遗传学

数量遗传学

基因组学和生物信息学

动物营养学

饲料成分分析

营养需求评估

饲料管理和喂养策略

动物繁殖学

生殖生理学

人工授精技术

胚胎学和妊娠管理

动物行为学

行为观察和分析

环境丰富化

压力和福利评估

动物健康与疾病

病理学

免疫学

预防医学和临床实践

动物福利

福利原则和标准

伦理问题

立法和政策

实际应用和管理

农场和牧场管理

动物处理和运输

保护区和野生动物管理

相关问题与解答：

Q1: 动物科学专业的毕业生有哪些职业道路可以选择？

A1: 动物科学专业的毕业生可以选择多种职业道路，包括但不限于：农场管理、畜牧业务、动物营养咨询、兽医诊所或医院工作、动物保健产品开发、动物繁殖服务、野生动物保护和管理、动物相关的政府或非政府组织工作等。

Q2: 学习动物科学是否意味着未来只能从事与农场动物有关的工作？

A2: 不是的，虽然动物科学专业经常与农场动物相关联，但学习动物科学的学生也可以在许多其他领域发展职业生涯，比如动物园和水族馆的管理、宠物食品和产品行业、动物行为咨询、野生动物研究、环境保护等，这个专业提供的知识适用于所有类型的动物相关工作。